Matsuwo Nishiki
「 松尾 錦 」
日本酒 松尾 赤ラベル
“ 軽やかで柔らかな味わい ”
特徴
「松尾 錦」は、
手造りの純米酒を
身近にお楽しみ頂こうと
本醸造酒に代わり
2005年から発売致しました。
軽やかでなめらかな味わいを
お楽しみ頂ければ幸いです。
なお、この「松尾 錦」は、
長野県産の美山錦と、
創業以来の湧き水を100％使用し
手造りで醸し、
酵素剤などを添加していません。
※ 「松尾」や「松尾錦」は、弊社の登録商標です。
製法・原料米
| 商品名 | ： | 日本酒 松尾「錦」 赤ラベル |
| 特定名称 など | ： | 純米酒 |
| 製法 | ： | 手造り |
| 蒸し米 | ： | 甑（こしき） |
| 酒母 | ： | 速醸酒母 （暖気樽 使用） |
| 麹 | ： | 箱麹 （酵素剤 無添加） |
| 貯蔵 | ： | ビン貯蔵 |
| 原材料 | ： | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 原料米 | ： | 長野県産（ 山恵錦 又は 美山錦 ） 100％ |
| 精米歩合 | ： | 65%、59 % |
成分
| 商品名 | ： | 日本酒 松尾「錦」 赤ラベル |
| アルコール分 | ： | 14度 以上 15度 未満 |
| 日本酒度 | ： | − 2 |
| 酸度 | ： | 1.8 |
商品構成・価格
| 商品名 | ： | 日本酒 松尾「錦」 赤ラベル |
| 商品構成 | 参考小売価格（10% 税込） | |
| 1800 ml | ： |
1,980 円 |
| 720 ml | ： | 1,000 円 |
| カップ 180ml | ： | 250 円 |
前のページへ